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| Cerca viva, Fishwick Bottoms, Preston. Foto: drinksmachine |
Em Wines & Vines há um interessante artigo tratando do assunto de cerca vivas na viticultura da Califórnia, depois de uma reunião no dia 8 de setembro discutindo cerca vivas no município de Yolo.
Só em Yolo há planos de adicionar mais de 3 km de cerca viva no inverno. Em geral, as vinícolas na Califórnia tem aumentado o plantio e manutenção de cercas vivas ao redor dos vinhedos.
Os benefícios de cercas vivas começam a ser mais conhecidos e também há um crescente interesse na viticultura sustentável. As cerca vivas trazem insetos benéfícos e polinizadores. A conselheira no município de Yolo, (UCCE) Rachel Long, explicou: "Essas cercas podem ser fileiras de árvores, arbustos e gramíneas perenes que fazem fronteira ou cercam campos agrícolas. Elas são extremamente benéficas por um número de razões que incluem maior controle de ervas daninhas, proteção de qualidade de ar e água, controle de erosão do solo, aumento da biodiversidade da fauna - e elas melhoram populações de insetos benéficos, que servem como polinizadores ou fornecem atividades inimigas naturais das pragas nas adjacentes culturas ".
Como as uvas estão se auto-polinizando, atrair polinizadores pode ser uma preocupação menor para viticultores, mas polinizadores podem ajudar com espécies da cobertura vegetal no vinhedo, permitindo-lhes produzir sementes viáveis a cada ano.
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