Translate
Postagens populares últimos 7 dias
-
O conservante de vinhos é o dióxido de enxofre (SO2). Quando é adicionado demais de SO2, começa a influenciar no aroma e sabor do vinho... -
Cristais tartáricos. Foto: Paul. A. Hernandez Percebi que é comum que o consumidor associe acidez em vinho com algo desagradável, m... -
Barrica com vinificação integral (Vinification Intégrale - Tonnellerie Baron) A vinificação moderna com instalações de tanques de ino... -
Como começou a ideia de implementar um sistema biodinâmico na Vinícola Santa Augusta? Em março de 2009 comecei a estudar os prin... -
Empraba: Podridão cinzenta, foto Olavo Roberto Sônego Podridão cinzenta e podridão nobre são causadas por um fungo chamado botry... -
Pasteur explicou o mistério da fermentações em 1858. Ele demonstrou que algumas leveduras são eficazes em transformar açúcar em álcool... -
Luna Taste Test Uma equipe de degustadores reuniu-se para verificar as experiências com os mesmos vinhos durante diferentes dias do ... -
Estou lendo o blog de Stuart Smith, chamado Biodynamics is a Hoax. Acho divertido e bem escrito. Só posso imaginar o que o levou a fa... -
Louis Horta, da ‘Horta Vineyard International Advisors’, na Califórnia, é um consultor de viticultura, desenho e desenvolvimento de vinhedo... -
Leveduras selvagens são as que chegam com as uvas, e leveduras residentes são as leveduras que ficam na vinícola, no chão, em tanques, equi...
Blog Archive
Seguidores
Minha lista de blogs
-
Carlos Cabral no Wine Actor’s StudioHá 8 horas
-
Vinhos com até 50% de desconto!Há 12 horas
-
Vinhos Com Mais de 10 Anos no Saca RolhaHá 20 horas
-
Objeto vinificado não identificadoHá um dia
-
Degustação na Vino & SaporeHá um dia
-
Jantar Borgonha!Há 2 dias
-
Vino Nobile di MontepulcianoHá 4 dias
-
Uva BarberaHá 4 dias
-
CHARLES AZNAVOUR, mas uns vinhos antes!Há uma semana
-
Redescobrindo o Piemonte – Parte IIHá 2 meses
-
Projeto IMW – O syllabusHá 3 meses
-
Clinica de PsicologiaHá 6 meses
-
TesteHá 9 meses
Voto Linkkei
